★食前出汁
・当店では食前酒などの代わりに利尻昆布と本枯節
から引いた出汁に、季節の香りの食材を合わせ
旨味と香りを際立たせた逸品でございます
★前菜の盛り合せ
※四季や季節によって内容は変わります。
★本日の逸品
★焼き物
黒毛和牛【内もも】
★ご飯もの
・玉響の三段手毬膳
一段目には京漬物、二段目には鹿児島県・指宿産の
本枯れ節、三段目には京都・南山城村のコシヒカリを
盛った逸品でございます
初めにご飯に鰹節をかけ、味わっていただき
次に厳選した濃厚な卵をかけ、卵かけご飯として
いただき、お好みで顎だし醤油をかけ
お召し上がりくださいませ。
★水物
※四季や季節によって内容は変わります。
・当店では食前酒などの代わりに利尻昆布と本枯節
から引いた出汁に、季節の香りの食材を合わせ
旨味と香りを際立たせた逸品でございます
★前菜の盛り合せ
※四季や季節によって内容は変わります。
★本日の逸品
★焼き物
黒毛和牛【内もも】
★ご飯もの
・玉響の三段手毬膳
一段目には京漬物、二段目には鹿児島県・指宿産の
本枯れ節、三段目には京都・南山城村のコシヒカリを
盛った逸品でございます
初めにご飯に鰹節をかけ、味わっていただき
次に厳選した濃厚な卵をかけ、卵かけご飯として
いただき、お好みで顎だし醤油をかけ
お召し上がりくださいませ。
★水物
※四季や季節によって内容は変わります。
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